总投资1.2亿美元！瑞幸咖啡苏州昆山烘焙基地投产，年烘焙产能3万吨

　　瑞幸咖啡作为中国领先的咖啡连锁品牌，正致力于完善和扩展其在咖啡全产业链的布局。该公司的产业链覆盖了咖啡豆的种植、采摘、初步加工、深度加工、成品制作，直至销售等各个阶段。在产业链上游，瑞幸咖啡专注于咖啡豆的生产和初步加工；中游则涉及烘焙工艺，将熟豆供应给现制咖啡品牌，并通过区域核心仓库进行存储，以供门店使用；下游则包括咖啡的最终制作和销售，涉及连锁咖啡店、便利店以及即饮和速溶咖啡通过商超、便利店和电商平台的销售。

　　2021年，瑞幸咖啡在福建省宁德市建立了其首个全自动智慧型烘焙基地，标志着该公司在全产业链能力构建上迈出了重要一步。该基地总投资约2.1亿元人民币，年烘焙产能达到1.5万吨，采用国际先进技术和全套进口设备，实现了从生豆处理到烘焙、包装、码垛和仓储的全自动化生产。此外，基地还采用了环保尾气燃烧处理系统，有效减少硫化物和氮氧化物排放，实现了生产效率和环保的双重目标。瑞幸咖啡利用其供应链体系，采购全球高品质咖啡豆，包括中国云南的精品咖啡豆，进一步提升了从优质生豆到高效供应链，再到独特的烘焙生产和优质终端服务的全产业链。

　　2024年4月20日，瑞幸咖啡在苏州昆山的烘焙基地正式投产，成为国内咖啡行业最大的单体烘焙基地。该基地总投资达1.2亿美元，年烘焙产能为3万吨，位于昆山综合保税区内，集生豆仓储、分拨、烘焙、包装及销售于一体。基地拥有国内首个真正意义上的恒温恒湿咖啡生豆存储仓库，并采用全球尖端智能设备，实现了从生豆处理到咖啡豆烘焙、包装、仓储物流的全流程自动化生产，为行业智能化发展树立了新的标杆。

　　瑞幸咖啡昆山烘焙基地还积极实施可持续发展战略，按照中国绿色建筑三星认证标准建设绿色工厂，采用水资源循环利用、太阳能光伏发电、热能回收等节能减碳技术，引领行业绿色发展，成为中国咖啡行业烘焙基地的绿色发展新典范。